FISIOLOGÍA BACTERIANA (características funcionales)
Fisiología bacteriana. Biología Selectividad. Las bacterias como cualquier ser vivo, desarrollan funciones de nutrición, de relación y de reproducción.
Pincha en la imagen para ver el vídeo ???

- Tipos de Nutrición.
Las bacterias constituyen el conjunto de los organismos capaces de obtener energía del medio en el que
viven por cualquiera de los procedimientos conocidos. Las hay autótrofas (fotosintéticas y quimiosintéticas) y
heterótrofas, adaptadas al saprofitismo, la simbiosis o el parasitismo.
Bacterias autótrofas:
Fotosintéticas: existe un grupo de bacterias que son capaces de llevar a cabo la fotosíntesis, para ello
disponen de clorofila.
Quimiosintéticas: estas obtienen la energía de la oxidación de sustratos inorgánicos.
En este grupo de bacterias se incluyen las bacterias del suelo que desempeñan un papel fundamental en la
biosfera, ya que son responsables de la mineralización de la materia orgánica y juegan un papel decisivo en
los ciclos biogeoquímicos. Las principales reacciones que llevan a cabo son: - Nitrificación
- Bacterias del azufre
- Bacterias del hidrógeno y del metano
- Bacterias del hierro
Asimilación reductora del carbono y del nitrógeno
Bacterias heterótrofas
Se nutren a expensas de compuestos orgánicos elaborados por otros organismos que descomponen.
Bacterias saprófitas: descomponen la materia orgánica mediante fermentaciones y putrefacciones. Tienen
gran interés ecológico y en ocasiones también tienen una aplicación en la industria.
Bacterias simbióticas: estas se han adaptado a vivir en simbiosis con otros organismos animales o
vegetales.
Bacterias patógenas: hay un grupo de bacterias que se desarrollan en el medio interno de los animales, a
los que causan un perjuicio, siendo responsables de muchas enfermedades. - Relación.
En las bacterias, la función de relación se pone de manifiesto en los distintos tipos de respuesta frente a los
estímulos que percibe de su entorno. Estas respuestas suelen consistir en movimientos (tactismos) de aproximación
o de huida, que se llevan a cabo mediante flagelos o movimientos de reptación, según los casos.
Algunos tipos de bacterias presentan una respuesta característica, frente a condiciones ambientales
adversas: la formación en el interior de la bacteria de estructuras de resistencia, denominadas esporas internas de
resistencia o endosporas. Son estructuras muy resistentes al calor, la desecación, la radiación, etc. Las bacterias
que las forman se encuentran habitualmente en el suelo. - Reproducción.
La reproducción de las bacterias es asexual, por bipartición (y, en algunos casos, por gemación). Pero se
producen también fenómenos denominados parasexuales, en los que se transfieren fragmentos de material
genético de una bacteria donadora a una bacteria receptora. Existen tres tipos de transferencia genética:
TRANSFORMACIÓN.
Es un proceso por el cual una bacteria introduce en su interior un fragmento de ADN, que aparece
libre en el medio, procedente de la lisis de otra bacteria. No es necesario el contacto entre ambas células.
TRANSDUCCIÓN.
Se produce cuando la transferencia de ADN de una bacteria a otra se lleva a cabo por medio de un virus
bacteriofago. Este inicia un ciclo lítico durante el cual incorpora, de forma accidental, el ADN de un
hospedador en su propio ADN. De esta manera el bacteriófago lo transfiere a otra célula cuando la infecta.
CONJUGACIÓN.
Se requiere el contacto entre la célula donadora y la receptora. El contacto se realiza mediante
pelos sexuales huecos o pili, a través de los cuales se transfiere una pequeña porción de ADN
independiente o plásmido conjugativo.
Se requiere que haya síntesis de ADN para que se produzca la conjugación. La replicación se realiza al
mismo tiempo que la transferencia.